當“檳榔”兩個字映入眼簾的時候，你的反應是什么?歌曲“采檳榔”?湖南湘潭?還是其他?作為一個地地道道的湖南伢子，我和檳榔的緣分確實不淺。年輕那會兒，周圍人都滿頭大汗地嚼著(特別是冬天，頭頂有氣霧彌漫)，就會覺得很酷、特迷幻，后來的故事就水到渠成了……可能在其他的地區，男人社交的方式更多的是遞上一支煙，而在湖南就是檳榔招呼了，所以說湖南地區人文文化少不了一種叫“檳榔”的物件。

　　前段時間偶爾看到一本《一嚼兩千年》的書，書的作者是中青年學者曹雨。據我所知次有人結合歷史、人文、藥學、食材多角度客觀解析了“檳榔”與中國、人類的親密關系。無關商業、無關棒捧，從資料知識的角度看，不失為一篇佳作。

　　這些年，筆者為了生計，去過我們國家很多地方，從一線城市到十八線縣城，甚至小鄉鎮，那些小超市、便利店、路邊流動攤都有檳榔在售賣了，不知道什么時候開始檳榔的普及率已經悄悄趕上煙酒了。特別是湖南各地區每個便利店醒目的位置一定是各種花色包裝的袋裝檳榔在爭奇斗艷，目之所及、千店一面，我想這也算是湖南的IP之一吧。

　　因為生在湖南，因為圈在湖南，所以我嚼檳榔;因為生在湖南，因為圈在湖南，所以我不敢嚼檳榔。嚼檳榔是文化和習慣，不敢嚼檳榔是因為身邊有不少人為此關照過口腔醫生(我親哥牙齒都換過了，*********，該嚼的一顆也沒少)，2013年的“檳榔致癌”事件，對整個產業的打擊是非常嚴重的，上游海南的農戶，減少30億收入，中游的湘潭BOSS們更是哀鴻遍野。冬日蕭瑟轉眼春暖花開，就像煙和酒，從來沒人認為能夠強身健體，但阻擋不了鐵粉們的前赴后繼，檳榔作為熱銷品也不例外，湖南人終了選擇忘記，檳榔產銷鏈條就像一切沒發生，恢復和諧。

　　我承認我是對生命有敬畏心的人，后來就很少碰了，至少不會主動購買了(不主動、不拒絕，和渣男標準一致)，我對自我行為美其名曰：拉低傷害。關于檳榔的利弊種種，因為不是專業人士，所以也無法站隊發聲。但是，加重語氣的“但是”，我這位資深“嚼客”偶爾從今日頭條瀏覽到一篇報道《聚藥材酵素精華，傳恩松古方文化》：國企試水檳榔產業了!2022年7月份國藥藥材實業(江西)有限公司聯合湖南恩松生物科技有限公司、湖南恩松供應鏈管理有限公司共同推出了全球植物酵素——國潮軟果。國藥藥材選以松花粉酵素原液為主要原材料，經混合發酵等共計45道工序加工制作，通過改良檳榔生產工藝和鹵水配方，可實現檳榔不再傷害口腔;通過生產工藝的改良，軟化和細化檳榔果的木質纖維，降低粗纖維對口腔黏膜的物理損傷。

　　我在想，保證口感的前提下如果檳榔不傷口，還有保健基因，那國潮軟果不飛起來才怪，畢竟國企能試水的行業，就是一張免檢書啊，相信也是經過洗濯磨淬，才以面對市場的。是否能真正解決行業已存難題，我們予以希冀和憧憬，畢竟檳榔行業作為湖南的一張名片(是好是壞，不予置評)不一定完美，但是不能停止追求完美的腳步。國潮軟果是砒霜還是蜜糖，“嚼客”們拭目以待吧。相信國潮軟果離我們不遠了，健康也就近了。

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