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隨著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需要，食用菌機(jī)械越發(fā)重要。在湖北扶星農(nóng)業(yè)機(jī)械公司，從香菇、平菇、木耳到羊肚菌等種制棒自動(dòng)化設(shè)備，到裝扎機(jī)、烘干機(jī)、******柜全系列產(chǎn)品齊全，客戶可以“一站式”采購。據(jù)介紹，隨州市現(xiàn)有16家食用菌生產(chǎn)設(shè)備制造企業(yè)，擁有發(fā)明專利50余項(xiàng)，產(chǎn)品銷往各地，出口到韓國、俄羅斯、越南等國家和地區(qū)。

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香菇文化體驗(yàn)也成為隨州市旅游熱點(diǎn)。僅隨縣，就有三里崗“香菇小鎮(zhèn)”、“百里畫廊”香菇主題農(nóng)家樂、香菇采摘、香菇品嘗、香菇種植等觀光景點(diǎn)，“神農(nóng)藥菌谷生態(tài)科技旅游園”等觀光項(xiàng)目。以5A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)打造的裕國香菇工業(yè)旅游園區(qū)，每年接待游客10萬人次。

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據(jù)統(tǒng)計(jì)，隨州香菇產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達(dá)30萬人，其中專業(yè)技術(shù)人員3萬人，已形成集菌種繁育、機(jī)械制造、標(biāo)準(zhǔn)種植、科技加工、倉儲(chǔ)物流、出口創(chuàng)匯、技術(shù)服務(wù)、人才培養(yǎng)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展格局。

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加快建設(shè)香菇菌種研發(fā)中心、種植中心、精深加工中心、貿(mào)易中心與******的香菇文化博覽中心，隨州正不斷加快補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈。

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今春以來，依托湖北農(nóng)發(fā)集團(tuán)成立的湖北香菇集團(tuán)、湖北農(nóng)發(fā)楚香菇業(yè)公司相繼在隨州揭牌，將充分利用國有企業(yè)的實(shí)力和品牌優(yōu)勢，引進(jìn)、整合產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)企業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈，加大食用菌貿(mào)易，進(jìn)一步做優(yōu)、唱響隨州香菇品牌。

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2022年，隨州香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展再創(chuàng)歷史新高：香菇種植規(guī)模3.21億袋，居香菇四大主產(chǎn)區(qū)之首；香菇干品總產(chǎn)量7.62萬噸，占香菇總產(chǎn)量的5%左右，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超300億元，預(yù)計(jì)到2025年將突破500億元。（來源：湖北日?qǐng)?bào)）