康熙，是中國歷史上在位時間長的皇帝，壽命也長。距今已300多年，他給我們留下的一些寶貴財富依然代代相傳。如，他用草本養(yǎng)生湯作膳食，調養(yǎng)生色，得以體魄強壯，健康長壽。

　　在廣東中山，有一位70后土著美女老板娘，與湯膳打交道23年，匠心智造出的一款“康熙靚湯”，在倡導“藥食同源”的湯膳食養(yǎng)行業(yè)，赫赫有名，甚至比肩當初帝皇貴族喝的藥膳湯。她，名叫梁玉玲，人們喜歡喊她“湯一姐”。

　　“不會做湯沒關系，我們康熙靚湯十六年品牌形成了系統(tǒng)化、標準化、規(guī)范化，讓普通阿姨也能成大廚，簡單方便只需煲半小時，一盅香濃美味香氣騰騰的藥膳養(yǎng)生湯便大功告成了，疫情當下更適合男女老少一家人享用健康美味的湯膳食養(yǎng)。”近日，梁玉玲在她位于五桂山長命水的康熙靚湯運營中心分享了“湯故事”——

　　“中醫(yī)藥是中華文明的瑰寶，剛剛閉幕不久的黨的二十大報告指出，促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展。我們既要傳承好，也要創(chuàng)新發(fā)展。并且，中醫(yī)藥參與疫情防控是‘中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展’生動的實踐!”梁玉玲說。

　　2020年，新冠疫情在全球爆發(fā)擴散，三年來，中醫(yī)藥全面參與新冠肺炎疫情防控救治，并顯示出獨特優(yōu)勢，應對疫情大顯身手。世界衛(wèi)生組織在其官網有關欄目下發(fā)布的《世界衛(wèi)生組織中醫(yī)藥救治新冠肺炎專家評估會報告》明確肯定了中醫(yī)藥救治新冠肺炎的安全性和有效性。2022年3月，國務院辦公廳也印發(fā)了《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》，這是新中國成立以來由國務院辦公廳印發(fā)的中醫(yī)藥五年發(fā)展規(guī)劃，更是推動中醫(yī)藥振興發(fā)展的綱領性文件。

　　“民以食為天，食以湯為先”。緣起熱愛!梁玉玲出于對湯膳食養(yǎng)文化的熱愛，立志成為中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展的推動者、中國藥膳食養(yǎng)文化的傳承人，從1998年開始孜孜不倦從事各種湯膳食養(yǎng)的研發(fā)、生產，1998年開始研制野生菌湯品，2007年初轉型藥膳食養(yǎng)湯，2008年創(chuàng)立康熙靚湯連鎖養(yǎng)生餐飲加盟品牌，2022年成立康濟王(中山)健康科技產業(yè)有限公司，旗下有“譽品鴿”和“康熙靚湯”兩個品牌，至今在擁有40家加盟連鎖店，是國內以弘揚中國藥膳食養(yǎng)文化的健康餐飲連鎖品牌。先后榮獲“CCTV可信品牌”、“中國地方特色名菜”等璀璨光環(huán)。

　　“康熙靚湯”傳承中華五千年藥膳湯養(yǎng)文化，源于遠古時代的中國藥膳食療法，“藥以袪之，食以隨之”,“凡味之本，水為治，五味三材，九沸九變”則成“至味”的道理!康熙靚湯集千年古方之功，采用十多味藥食同源珍貴藥材，精心配制破壁而成，絕無味精，湯鮮味濃，原汁原味，藥膳配方食療養(yǎng)生適合全家老少四季調養(yǎng)，食療輔助增強免疫力，************，固本培元。

“康熙靚湯”加盟店火熱

　　“喝湯就喝康熙靚湯”，不僅成為眾多中山人、大灣區(qū)食客的共識，“康熙靚湯”更是名揚大江南北!

　　香港，是連續(xù)7年人均預期壽命世界的地區(qū)。為什么當地居民那么長壽呢?其中重要的原因是他們的生活習慣，飲食偏向清淡，跟中山人一樣喜好煲藥膳湯。時任香港中醫(yī)學會會長汪慧敏，2014年8月曾在健康時報刊文中表示，香港人會用各種藥材煲湯，很多香港人都懂得一些基本的中藥配伍理論，家家都有一手煲老火靚湯的絕招。據悉，嘗遍世界各地美食的香港美食之旅成員，專門走訪大灣區(qū)品嘗特色美食，后一致公認“康熙靚湯”為灣區(qū)美食口碑第三名。

　　2008年珠海斗門一家酒店，當年老板豪氣投資67萬元開店加盟“康熙靚湯”，每天上千挑剔的食客上門指定喝這款美味的藥膳康熙靚湯，僅2個多月就回本。從2008年開到現在，“康熙靚湯”斗門加盟店的生意非常火爆。

　　善心善念善行。目前康熙靚湯迎來藥膳行業(yè)的大趨勢，將融百業(yè)聯盟創(chuàng)新發(fā)展，以藥膳行業(yè)引領者身份立足中山走向，立足中國走向世界!

“康養(yǎng)文化

　　藥膳更懂中國人的養(yǎng)生之道!康熙靚湯藥膳產業(yè)順勢而為，越做越深，賽道越來越廣，三年疫情人們對藥膳健康食療的市場需求和認知越來越多，梁玉玲希望通過不停深化品牌路線，在核心產品、消費客群、品牌氣質逐漸升級的基礎上，以創(chuàng)新商業(yè)思維打造社區(qū)康養(yǎng)文化圈，讓康熙靚湯藥膳湯養(yǎng)走進社區(qū)、走進千家萬戶，利國利民，造福社會!

　　梁玉玲表示，今后，公司將重點發(fā)展社區(qū)康養(yǎng)事業(yè)。公司旗下家社區(qū)康養(yǎng)運營中心已于2022年12月30日在中山五桂山長命水天博大廈隆重開業(yè)。接下來會在更多社區(qū)覆蓋高起點、高標準、低收費的社區(qū)福利康養(yǎng)店。百善孝為先，康熙靚湯會繼續(xù)倡導孝道文化，以湯膳關愛父母、家人健康。公司近新推的“百萬福利送萬家”活動，實實在在讓利給消費者，讓普通老百姓能喝上便宜實惠的藥膳靚湯，目標讓三分之二的家庭都喝上康熙靚湯，讓千家萬戶享受藥膳湯養(yǎng)帶來的健康美味!

　　企業(yè)的美好版圖，正在進一步地擴大!這是一位執(zhí)著十多載藥膳文化傳承匠者的許久的沉淀。

　　(筆桿子)

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