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2022年中、高考在即,為確保莘莘學子的飲食安全,漳縣武陽鎮市場監督管理所早安排、早部署,按照“四個嚴”和近期疫情常態化防控措施要求,周密部署、落實責任,全面排查食品安全風險隱患,為考生的飲食安全保駕護航。
加強考點食堂的食品安全監管。對考點食堂進行了全面檢查,重點檢查各考點學校食堂環境衛生,食材索證索票,餐具消毒,食品留樣等工作落實情況,在檢查過程中,執法人員要求食堂工作者務必提高食品安全意識,確保食品安全問題萬無一失。
加強校園及周邊的食品安全監管。對校園內及其周邊小食雜店、小餐飲店、小攤販加強監督管理,嚴查“五毛”食品、“三無”食品,督促落實進貨查驗、記錄制度,確保產品來源合法、合規;加強對餐飲服務單位的監督檢查,督促餐飲服務單位對經營場所環境衛生、從業人員衛生、原材料采購、貯存、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒等開展全面自查,消除安全隱患。
強化應急值守。安排專人值守,保障12315投訴舉報電話暢通,對中高考期間涉及考生的飲食安全投訴舉報做到時間受理、時間處置,確保一旦出現異常情況,能夠迅速控制事態,及時妥善處理。